Carnes premium,
embutidos y tradición
Del mostrador de Barrio Docta a tu mesa. Cortes seleccionados, chacinados propios y cadena de frío completa, al mayor y al menor.
Detrás del mostrador
Un recorrido breve por las cámaras, el mostrador y el despacho de Estancia del Sur, en Barrio Docta.
Lista de precios
Cortes premium de Córdoba, faena controlada y cadena de frío completa. Trabajamos cada pieza a pedido, al menor y al mayor.
Elegí la cantidad en kilos y la presentación (banderita, costillar, mariposa, milanesa o el espesor en cm), y sumalo al carrito. Precios sujetos a modificación sin previo aviso. Para pedidos mayoristas (desde 15 kg por categoría) el descuento se aplica automáticamente.
Tradición y precisión en cada corte
En Estancia del Sur seleccionamos cada pieza con el mismo criterio de un maestro carnicero: origen confiable, maduración justa y un despiece pensado para resaltar lo mejor de cada corte.
Trabajamos bajo estrictos estándares de higiene y cadena de frío, para que la calidad que elegimos en el mostrador llegue intacta a tu mesa. Cada producto que sale tiene origen y fecha de faena verificables.




Comprá por volumen
Precios diferenciados, logística propia y atención dedicada para comercios de Córdoba.
Logística y reparto
Reparto propio en Córdoba Capital y zonas aledañas, con cadena de frío garantizada puerta a puerta.
Cuenta corriente
Historial de pedidos, estado de cuenta y repetición del último pedido con un click. Cuentas nuevas con CUIT verificado.
Hacenos una consulta
¿Buscás un corte puntual o necesitás un volumen mayorista? Completá el formulario y te respondemos por WhatsApp con la cotización.
Una marca con identidad propia
Te acompañamos desde la búsqueda del local hasta la puesta en marcha de tu frigorífico boutique.
Contacto
Dirección
Barrio Docta — Urbanización Inteligente
Córdoba Capital, Argentina
Horario
Lun a sáb · 8:30 a 20:30
Dom · 9:00 a 13:30